Matpakketid

Sommeren er på hell og vi er på vei tilbake til skole og jobb. Vi er mange som hver dag har med oss matpakke. Men trenger den være så kjedelig?
Publisert 13.08.2010 15:05. Oppdatert 13.08.2010 15:11.
- Skriv ut

En appelsin, banan, epler eller kiwi er godt som et mellommåltid.
Foto: NRK
Det er ikke bare gulrøtter som er godt knask i matpboksen. Prøv også kålrot, neper og reddiker.
Foto: Colourbox
Bagel med kremos, egg og bacon blir et helt måltid.
Foto: Roy Raasholm Fauske/NRKVi trenger en pause i arbeidet enten vi går på skole eller jobb. Den skal være næringsrik og god.
Utseendet har mye å si. Hvorfor ikke legge litt ekstra vekt på farger og former? Da har du frukt og grønnsaker til god hjelp.
Trenger du noen tips?
Hvorfor ikke bake ciabatta og ha på hamburgerrygg?
Eller landbrød med kalkunpålegg?
En klassiker er BLT, eller baguette med bacon, salat og tomat.
Prøv noen gode salater på brødet, eggsalat eller skolerøre med kesam.
Bagel med kremost kan bli en favoritt.
Fisk på maten? Røkt laks eller makrell i tomat kan gi matpakken et løft. tunfisksalat er en annen variant.
Frukten kan du også ha med som en fruktsalat. Ta med en yoghurt også. Hell over fruktsalaten eller spis den ved siden av.

Denne uken ble landets beste kjøttvarer kåret. I klassen for beste spekemat gikk speket og marinert lammelår fra Tind Spekevarer helt til topps.
Foto: Tind


