Havrekjeks med sjokolade

Havrekjeks klare til jul.

Foto: NRK

Havrekjeks med sjokolade

Luksusutgaven av havrekjeks må vel være disse med sjokoladebiter.

Slik gjør du

Kjør smør og sukker hvitt. Spe i egg. Tilsett alt utenom sjokoladen. Kjøres til ein jevn deig. Bland i sjokoladen.

Kjevle ut deigen og stikk ut runde kjeks. Stek dem på 175 grader i omtrent elleve minutter.

Kilde: Dampbageriet i Kristiansand i TV-programmet #nrkjulebakst