Kakemann
I løpet av sendinga, som gikk mellom klokka 13 og 14.30 på NRK1, var NRK Sørlandet innom Dampbakeriet «Bageren i byen» i Kristiansand. Herfra kommer oppskriften på kakemenn.
- OPPSKRIFT: Kakemann
- NETT-TV: Se hele #nrkjulebakst-sendinga
Julekake
Noen bruker sukat i, og enkelte steder i landet heter det julebrød. I denne oppskriften er det rosiner og hasselnøtter.
- OPPSKRIFT: Julekake
Bordstabelbakkels
Elna Tangen har delt familiens oppskrift på bordstabelbakkels. Oppå kakene er det en dekorativ stripe med mandelmasse.
- OPPSKRIFT: Bordstabelbakkels
Krumkaker
Krumkaker må steikes i jern, og kan fylles med moltekrem eller andre godsaker. Rett etter steiking er de myke, og kan formes som rør, kremmerhus eller skåler.
- OPPSKRIFT: Krumkaker
Melkesjokoladetrøfler
Camilla Nielsen har delt sin oppskrift på herlig konfekt med melkesjokolade. Trøflene er smakssatt med kardemomme, kanel og appelsin.
- OPPSKRIFT: Melkesjokoladetrøfler
Tyske skiver
Dampbakeriet «Bageren i byen» i Kristiansand deler også sin oppskrift på tyske skiver. Deigen rulles ut til pølser, som igjen skjæres i skiver.
- OPPSKRIFT: Tyske skiver