På oppdrag fra Nærings- og fiskeridepartementet har Sintef analysert muligheten for lønnsom foredling av sjømat i Norge i framtida.
Konklusjonen er at en langt større andel av arbeidet må utføres av maskiner, skriver Sysla.
– Slik situasjonen er i dag, må det skje noe relativt raskt. Hovedårsaken er at vi i Norge har et lønnsnivå som er langt høyere enn konkurrerende land, forklarer forskningsleder Hanne Digre ved Sintefs avdeling for fiskeri og havbruk.
I Polen, som har blitt store på foredling, er lønnsnivået per arbeidet time bare 13,5 prosent av nivået i Norge.
Ifølge Sintefs analyse må antall ansatte reduseres med 35 prosent innen fire år og med 50 prosent innen ti år sammenlignet med dagens nivå.