Gresk salat er anvendelig. Den kan være forrett, eget måltid eller tilbør til for eksempel grillmaten.
Dette trenger du
2-3 solmodne tomater delt i båter eller skiver
1/2 agurk delt i biter
1 rødløk i tynne ringer
1/2 paprika i tynne skiver
Olivenolje
Fetaost
Kvernet pepper. Mye!
Slik gjør du
Bland ingrediensene godt. Før servering, hell over olivenolje fra et glass med feta-ost. Da får du en oljedressing med en lett smak av fetaost og andre krydder. Strø over fetaost biter til slutt, eller server ved siden av. Veldig god til grillet kjøtt!
Innsendt av Erling Helland.
Tips andre om denne saken
Utskriftsvennlig versjon
