Jølster er kjend som ei av dei bygdene i Sogn og Fjordane som har fostra nokre av dei mest kjende spelemenn og slåttekomponistar.
Spele-Samuel – Samuel Nilson Dvergsdal
f. 1807, var ein vidgjeten spelemann og slåttekomponist. Han var elles i nær slekt med komponisten
Johannes Haarklou frå Haukedalen i Førde.
Spelemennene på Håheim
På Håheim budde det på 1800-talet to gode spelemenn: Ola R. Håheim og Søren Håheim. Det vert fortalt at då Søren vart gamal og deprimert, var det einaste som letta sinnet hans at Ola vart henta til gards for å spele for grannen.
Johannes B. Nedrebø
(1854–1934) frå Ålhus og
Ludvig M. Gjesdal
f. 1895 vert òg nemnde som dugande spelemenn.
Viken-familien
I Viken-familien frå Skei har det vore kjende spelemenn i fleire generasjonar: Ola Olsson Viken (1848-1926) var lærar, ordførar og ein framifrå spelemann. Sonen Anders Viken (1898-1976) tok opp arven, og er den mest kjende slåttekomponisten. Han har komponert over 500 slåttar, mellom desse ”Jølstrabrura” og ”Huldresølvet”. I 1998 fekk Anders Viken sitt minnesmerke framfor hotellet på Skei.
Sonen til Anders, Arne f. 1925 busette seg i Mo i Rana og har gjort ein stort innsats for nord-norsk musikkliv – og hardingfela tok han med seg frå Jølster.
”Paulen”-brørne
Moses, Adolf og Petter var både spelemenn og slåttekomponistar, og i nyare tid er det først og fremst
Sigmund A. Eikaas som har vore den fremste spelemannen frå Jølstra-bygdene. Indre Sunnfjord Spelemannslag vart skipa i 1969 etter initiativ frå Førde-mannen
John Grov, og Sigmund Eikaas har det meste av tida sidan vore kunstnarleg leiar for dette spelemannslaget, som har vunne ei rad prisar på landskappleikar og andre stemne. Sjølv har Sigmund Eikaas
vunne ei rad førsteprisar i hardingsfelespel på landskappleikar, og har representert Noreg på mange folkemusikfestivalar i utlandet.
Fjellklang spelemannslag
I 1969 vart også Fjellklang spelemannslag skipa etter initiativ frå Johannes Befring. Laget rekrutterer i hovudsak spelemenn frå indre Jølster. I mange år var spelemann og slåttekomponist Lars Fjell den kunstnarlege drivkrafta i Fjellklang.