Ufarlig som menneskemat mener folkehelsa
Som kunde i butikken har du ikke muligheter til å velge bort ILA-smittet laks. Emballasjen merkes nemlig ikke på noen måte som forteller forbrukerne at fisken kommer fra et ILA-infiserte oppdrettsanlegg.
Utenlandsdirektør Terje Martinussen i Eksportutvalget for fisk mener saken er uproblematisk så lenge
veterinærmyndighetene går god for at fisken er ufarlig som menneskemat.
Denne laksen, som ble funnet i Rotsundet tidligere i høst, kan være ILA smittekilden.
Nødslaktet etter ILA-utbrudd
Så langt i år er flere tusen tonn norsk laks nødslaktet etter utbrudd av laksesykdommen ILA. Så lenge fisken ikke har ytre tegn etter skade eller at den ikke har fremskredet ILA og dør i merdene, går laksen til produksjon av menneskemat.
De to anleggene som er ramma i Nord-Troms de siste to ukene har slakta om lag 2.000 tonn laks. Denne har gått til markeder i europa, men bekrefter at den er solgt til konsum men vil ikke si om hvilket land fisken er havna i eller opplyse hvem som har kjøpt den.
Heller ikke oppdretterne vurderer å destruere fiske fra anlegg som har fått påvist ILA smitte. Det sier regionsjef i fiskeri og havbruksnæringens landsforening Geir Ove Ystmark.