Kompetansemål: Læreplan i mat og helse, 1. - 4. trinn

Mat og forbruk

Mål for opplæringen er at eleven skal kunne:

• forstå enkel merking av varer
• fortelje om ei utvald råvare og korleis ho inngår i matvaresystemet, frå produksjon til forbruk
• undersøkje ulike matvarer med tanke på smaksopplevingar

Mat og kultur

Mål for opplæringen er at eleven skal kunne:

• beskrive samisk mattradisjon og korleis mattradisjonar har samanheng med natur og levevis
• dekkje bord og beskrive korleis måltidsskikkar blir praktiserte i ulike kulturar
• gjere sitt til trivsel i samband med måltida
• planleggje og gjennomføre ein fest i lag med andre i samband med ei høgtid eller ei anna markering

Mat og livsstil

Mål for opplæringen er at eleven skal kunne:

• bruke mål og vekt i samband med oppskrifter og matlaging
• lage trygg mat
• praktisere reglar for god hygiene
• setje saman og lage frukost, skulemåltid og mellommåltid i tråd med tilrådingar for eit sunt kosthald frå helsestyresmaktene
• velje ut mat og drikke som er med i eit sunt kosthald