Slik gjør du
Del avokadoen i to, og ta ut steinen med ei skje. Rens og finhakk rødløken.
Del chilien i to, ta bort frøene og finhakk den. Rens hvitløkfeddene, og finhakk dem.
Mos avokadokjøttet og bland det sammen med løk, hvitløk og chili. Bruk en gaffel.
Ha i lime- og sitronsaft, og smak til med salt og pepper.
Kilde: Hans Dahl Ørstavik
