Slik gjør du
Kalkunkjøttet strimles. Vi anbefaler å bruke stekt kalkunbryst, men kalkunpålegg kan også brukes. Kålen kuttes i strimler, og hvitløken hakkes.
Kål og hvitløk surres i en stekepanne sammen med litt olivenolje. Denne retten skal tilberedes på moderat varme.
Tilsett så kalkunkjøttet, i biter, og varm det forsiktig opp.
Smak til med salt, pepper og saft fra en halv lime. Strø til slutt over noen friske urter.
Tips
Serveres sammen med godt brød.
