NapoleonskakeforskningTro det eller ei, men statsråd Viktor Norman forsker på kake? Når lysten blir for stor tar han med seg sønnen for å teste Napoleonskake. Publisert 23.05.2003 10:40. - Kaken skal være stilren, sier Viktor Norman. Til vanlig arbeids- og administrasjonsminister, men en lidenskapelig kakespiser på fritiden. Hans favoritt er Napoleonskake.
Lett og sprø- Den skal oppleves som lett når du tar den i munnen. Bunnen og toppen skal være sprø og kremen inni skal være lett og luftig, sier ministeren poetisk.
KakeforskningStatsråd Viktor Norman forsker på Napoleonskake. Sammen med sønnen driver Norman Napoleonskakeforskning. De reiser landet rundt for å teste Napoleonskaker. Når alle konditorier og bakerier på holmer og skjær er testet, skal de kåre sin favoritt. Hver kake får sin egen karakter på en skala fra 0 til 9. Den kakeglade ministeren røper at ingen har ennå fått toppscore, men et sted i Arendal var oppe og luktet på nitallet.
- Kanskje blir det bok også, sier han til NRK Nitimen.
KakeregjeringViktor Norman har sørget for at hver onsdag, når regjeringsfraksjonen har møte, er høydepunktet å spise kake, og de diskuterer gjerne på et høyt plan kakens innhold og verdi.
- Kake gjør hverdagen lettere, men ingen kake slår Napoleonskaken, mener Norman.
|