Til 2 personer
1 lår
Smør låret inn med grillmarinade (som vist over).
Forstek det i ovnen til kjernetemperaturen er 55 grader.
Legg låret på en varm grill i 8-10 min på hver side, smør grillmarinaden jevnlig på under hele grillingen.
Server med en
potetsalat og hviløksbrød.
Lykke til.