Haustferie er potetferie. Sjølv om det ikkje lenger er mange som brukar denne ferien til å pitla poteter, så er det mykje godt ein kan laga av dei - i ferien.

Kokken ved Baroniet i Rosendal dropper kjøttsausen og satser på tomat- og bechamelsauser.

Kanskje du ikke trenger et stort måltid i sommervarmen? Her får du tips til en billig, god og lettvint rett. Og til dessert, en deilig sommerdrikk.

Finnes det noen enklere frokost-, lunsj-, middags- eller kveldsrett? I omeletter er alt lov!

Fire gode forslag til fyll i bakte poteter: Prøv hvitløksmør, soppsaus, bacon og ost eller reker og lettrømme.

- Raskt og godt med grønnsaker, pasta og fløte, sier kokk Frode Aga.