SE OGSÅ: |
|
|
ALT OM: |
|
1 beger yoghurt naturell
1 beger crème fraîche
1 berger lett rømme
1 fedd fint hakket hvitløk blandes sammen med yoghurten, rømmen og crème fraîche. Settes i kaffefilter eller sileklede i kjøleskap natten over. Det blir en del avrenn, så sett et dypt fat under. Husk at mysen kan brukes i brød.
Bland Agurk og yoghurt-dressing. Om salaten er alt for sur, kan en teskje melis blandes inn. Smak til med salt og pepper.
Prøv også tomatbalsam
Rosiner settes i balsamikoeddik i et tett glass i noen timer, helst natten over. Skjær tomater i ringer. Dander i et fat. Hell rosiner og balsamikoeddik over. En skikkelig forbrenningskicker!
Oppskrift fra Nina Rolland, Bergen