Alle ingrediensene skjæres opp og legges lagvis på et litt flatt stort fat. Dressingen serveres ved siden av sammen med sprø, lune bagetter. Nam, nam...
|
Foto: Lisa Westgaard/Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt |
1/2 issalat
1 stor grillet kylling
3 stilker stangselleri
1 boks cherrytomater
6-8 ferske champignon
1 liten boks ananas eller noen skiver fersk ananas
1 liten klase druer (del i to og fjern stener)
3 hardkokte egg
Dressingen
1/2 boks rømme
ananasjuice
majones
merian eller andre urter
1 eller flere fed hvitløk etter smak
Oppskrift fra Elin Dragøy Mortensen, Tromsø